Il Repertorio | INTERPROCOM LIMITED

当前位置

地窖:

Cantine del Notaio

生产年份:

2014

所属地区:

Basilicata

泥:

凝灰岩土壤

曝光:

350-500m a.s.l.

收获期:

10月上旬手工采摘

酿造:

浸泡约10天，在恒温的铁桶中发酵，让葡萄酒更加的具有传统风格

精制:

在橡木桶中陈酿至少12个月

颜色:

亮丽的宝石红，略带石榴红

香气:

优雅的黑樱桃，成熟的李子，香料和甘草的香气

腭:

酒体饱满，平衡。有樱桃的味道，略带辛辣的味道。可以感受到艾格尼科葡萄特别的味道，以及传统工艺酿造的风味

酒精含量:

14%

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