平均历史超过15年的葡萄园,平均海拔 400米以上浸皮过程会非常严格的控制温度在法国 橡木桶和斯拉夫尼亚橡木桶中陈年醇化24个月以及 RASI 至少24个月的瓶中精炼陈酿 . 深宝石红色,结构复杂饱满又略带强劲, 带有阵阵樱桃和紫罗兰气息,夹杂着一丝辛辣感觉 aberarding 入口迷人并有黑樱桃,草莓和几分辛香。适合搭配 熏烤肉和辛辣菜式以及黑松露巧克力.

原产地D O C认证，在酒标上的3只鸽子代表庄主 歌倫比尼女士，她的女儿V i o l a n t e以及她的丈 夫C a r l o，他们在一起分享红酒的喜好。这款来 自蒙塔奇诺产区的红酒至少要在橡木桶里陈酿1 年，以增强酒体的结构。